Un excellent boulgour de petit épeautre cultivé en haute Provence, juste pour le plaisir de changer de l’incontournable salade de riz. Ben voilà, on l’a contournée.
Entrées froides
Asian Coleslaw
Un p’tit détournement comme je les aime, sur un coup d’inspiration inopiné, le reste de Nuoc-mâm giam des nems de la veille, du chou, des carottes…