Œufs brouillés aux asperges sauvages
C’est le moment, ça ne dure pas mais il y en a partout.
C’est le moment, ça ne dure pas mais il y en a partout.
Nous sommes le 21 février et toujours pas recette en ligne ! Comme ce que nous avons mangé ce midi était délicieusement rustique, je partage.
Ce plat est typique du jour où trois minutes avant de se mettre à cuisiner on ne sait pas encore ce que l’on va faire.
Depuis que nous avons nos poules notre source de protéines animales s’est modifiée, nous en mangeons plus qu’avant, donc moins de viande et de poisson.
Le 14 février à Saint Jean de Buèges c’était la journée de la truffe, avec les amis nous nous sommes cotisés et avons fait l’acquisition
Il y a des potes c’est… juste des potes et il y a des potes, c’est des amis. Nancy et Serge, humains en général et
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Cuisine d’Ours • Yves « Ours » Koskas
