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presque sans gluten

Far à la Morteau

    Mon ami Rodolphe qui depuis le siècle dernier porte en lui la marque infâme d’une erreur inavouable et sans doute rongé par la culpabilité m’a offert l’autre jour une saucisse de Morteau. Je n’en dirais pas plus, il est des choses qui doivent rester secrètes, ne troublons pas le sommeil des grands anciens, nous le regretterions…

    Du coup comme je passe tout en far en ce moment, la Morteau n’y a pas coupé.Lire la suite »Far à la Morteau

    Far à iode

      Certes le jeu de mot est douteux, j’en conviens mais strictement ce titre reflète la vérité, un appareil à far assaisonné d’un sauté de cabillaud, produit issu de l’océan qui, donc,  apporte sa dose d’iode.Lire la suite »Far à iode

      Pain de petit épeautre

        Avec Anne nous avons découvert avec bonheur que nous pouvions faire une légère entorse à notre stricte régime sans gluten. En effet le petit épeautre ou engrain semble nous convenir et ne pas mettre à mal nos articulations défaillantes et nos systèmes digestifs usés par une longue vie de débauche et d’abus…Lire la suite »Pain de petit épeautre