Voici qui relèvera agréablement les tartines de l’apéro et complètera la sempiternelle tapenade.
sans lactose
Haddock maison, pommes de terre, crème aillée
Le haddock fumé hier, des pommes de terre vapeur et une gousse d’ail écrasée dans de la “crème” de soja, c’est sympa.
Bœuf sauté curry/oignons
Un plat très rapide à réaliser, 20 minutes maximum, du quotidien simple et relevé…
Gratin de pâtes variation #01
Des penne, des saucisses à la citronnelle, des carottes, des petits pois, un ami, une belle journée…
Lasagnes à la courge butternut
Des lasagnes, de la bonne (la meilleure selon moi) courge butternut bien sucrée et ce jour-là il faisait beau…
Velouté de courge Butternut/châtaignes
Tout en rondeurs ce velouté, les ingrédients pleins de courbes et de rondeurs et le goût tout doux, tout rond…
Gratin de pâtes aux saucisses fumées
Idéal à déguster au coin du feu quand le vent glacé souffle à l’extérieur, ce type de plat apporte un sentiment de sécurité incroyable (et du tour de hanche aussi…).
Lasagnes végétaliennes
Pas de gluten, pas de lactose, pas de viande… ça ne commence pas trop bien et pourtant on parvient à un résultat honorable, comme quoi la cuisine c’est magique !
Crème au lait d’amande
“Vous savez quoi ? Avec ce dessert on a l’impression que la consommation de colle blanche est légalisée”
[Scarface]