Étiquette : végétalien

  • Caviar d’aubergine

    Caviar d’aubergine

    Les premières aubergines, quelques incursions sur la terrasse quand le temps le permet (mai est particulièrement froid cette année) et l’envie des longs apéros qui remplacent les repas revient. une belle aubergine du tahin de l’huile d’olive de l’ail du sel du poivre du vinaigre de cidre Préchauffer le four à 200°, mettre l’aubergine dans…

  • Lasagnes végétaliennes

    Lasagnes végétaliennes

    Pas de gluten, pas de lactose, pas de viande… ça ne commence pas trop bien et pourtant on parvient à un résultat honorable, comme quoi la cuisine c’est magique !