Salade carottes, ras el hanout et citron
Un bol, encore, sur la table de la kémia. Carottes al dente, épices et zeste de citron, un voyage…
Légumes
Patates sautées
C’est bon, c’est nourrissant et même si c’est plus cher qu’avant, c’est encore abordable.
Salade de chou
Du chou pas du jardin et de la verdure du jardin, un peu de raisins secs pour le sucre et de lardons fumés pour le sel.
Quiche poireaux, champignons, saucisse
Une brave tarte/repas, avec une petite salade (justification diététique) vous serez comblées
Purée d’avocat
Un bol de plus sur la table des tapas, avec une direction plus levantine que latina avec l’assaisonnement au za’atar de cette tartinade d’avocat.
Râpée de choux-fleur
L’automne et ses légumes sont là mais la douceur du Sud nous incite encore à dévorer des crudités, cette râpée de choux-fleur est un bon… Lire la suite »Râpée de choux-fleur
Courgettes à l’estragon
Des courgettes, de l’ail, des oignons et plein d’estragon, un bol de plus sur la table de l’apéro qui se transforme en souper. deux courgettes… Lire la suite »Courgettes à l’estragon
Poivrons au zaatar
Encore un bol à poser sur la table des kémias de l’été, c’est simple, ça a le goût du soleil et ça assure le mariage… Lire la suite »Poivrons au zaatar